numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

1人旅①

新幹線の旅に慣れてないので失敗ばかり。 まず新横浜の乗り換え。 在来線から新幹線へ。 出口で出そうになってしまった。 切符が改札機で詰まってしまい助かった(?) 大迷惑。恥ずかしー。通勤中の方たち申し訳ありません。 新幹線。8月10日のお盆前でした…

居酒屋に1時間いられない

1人で居酒屋に行き、食べたいものを注文した。 写真撮り忘れましたが、お刺身もあります。 出てきたらすぐに食べちゃう。 ビールもすぐに飲んじゃう。 すぐにお腹いっぱい。 滞在時間1時間以内。 孤独のグルメは無理ですね。 最後まで読んでいただき、ありが…

家にあったから飲んじゃった。

家にあったから飲んじゃった。 自分は買ってないので、息子が買ったもの。 息子が家で飲んでるの見たことない。 今家にいないし、1週間は帰って来ない(はず)。 もう買ったことすら忘れてるだろう。 それにしても、どこで買ったんだ? どこにでも売ってるも…

サッポロ一番みそラーメン

エアコンの効いた部屋に長時間いると体がおかしくなりそう。 みどりの窓口で1時間以上並んだ。 自分の前に30人はいた。 途中で人が倒れた。(貧血?熱中症?) 冷房は効いてたけどずっと立ちっぱなしだったからかな。 水筒はどんな時にも準備しておいた方が…

【男1人の夕食】じゃがいもと玉ねぎのみそ汁ってありですか?

じゃがいもと玉ねぎのみそ汁ってありですか?なしですか? 私は、このみそ汁好きなんです。 結婚当初妻に 「じゃがいもと玉ねぎのみそ汁が食べたい」と言ったら、その組み合わせはないというようなことを言われました。 ということで、うちの食卓にはじゃが…

今日家で食べるかわからない息子用に作った夕食。

今日、息子は家に帰ってくるんだったかなー。 LINEで確認してみよう。 私「今日家に帰ってくる?晩ごはんは?」 息子「夜ごはん食べる。何時かはわからん」 帰ってくるんだ。じゃあ、晩ごはんを作るか。 今日の息子用に作った夕食は、 ・豚キムチ ・厚揚げの…

【お弁当】唐揚げ弁当

今日の弁当 0807 ・鶏の唐揚げ(リュウジレシピ 昨日の残り) ・きんぴらごぼう(リュウジレシピ 冷凍保存) ・スパゲティサラダ(冷凍保存) ・たまご焼き ・ミニトマト ・ごはん(ごま昆布) 昨日の残りの唐揚げを入れた唐揚げ弁当。 とりあえず弁当作りも…

【男1人の夕食】唐揚げ、豆腐チヂミ リュウジレシピ

今日も男1人の夕食です。 息子は帰宅していますが、 「zoomだから…」と言って部屋に入ってしまいました。 久しぶりに聞いたことば「zoom」 zoom飲み会って3回くらいしかしたことがないです。 誘ってもらえないんですよね。 息子に声をかけようと思いましたが…

【男1人の夕食】たらこスパゲティ

先ほど投稿した「誰が食べるのか?」の3品は息子が食べることになりました。 3〜4時に帰宅するものと思っていましたが、7時30分過ぎに帰ってきました。 普通に夕食です。 帰ってくるなり「腹減った」と言っていたので、鰻丼、みそ汁もつけました。(鰻小さい…

誰が食べるのか?

そろそろ息子が帰ってくる(はず)。 帰ってくるといつも「腹減った。飯ある?」というので、 今日はごはんも炊いて、おかずも3品作っておいた。 暑かったのでスタミナ料理(?) ・豚こまのスタミナポン酢あえ(『まるみキッチン』レシピ) ・至高のナスみ…

【お弁当】また、のり弁です。

今日の弁当 0804 ・しゃけ ・唐揚げ(冷凍食品) ・ちくわの磯辺揚げ(冷凍食品) ・きんぴらごぼう(りゅうじさんレシピ 冷凍保存) ・ごま油香るたまご焼き(『藤井弁当』レシピ) ・ごま昆布(のりの下) のり弁をまた作ってしまいました。 弁当の中で1番…

【男1人の夕食】これでいいんだろうか?

・ごはん ・キャベツとエリンギのみそ汁 ・ランチョンミートと卵、小松菜の炒めもの ・冷やっこ(オホーツク醬のせ) 夕食を食べながらふと思った。 野菜を食べてるからいいかなと自分は思っている。 この夕食を管理栄養士の人が見たら、何が足りてないから…

【お弁当】しょうが焼き弁当

今日の弁当 0803 ・豚のしょうが焼き ・小松菜のナムル ・たまご焼き ・ミニトマト ・ごはん(のりたま) 〈カルピス〉 この時期ってむしょうにカルピスが飲みたくなりませんか? コップに氷を入れてカルピスを入れ、水を注ぐ。 うまく作れるとそれだけで幸…

【お弁当】親子丼弁当

今日の弁当 0802 ・親子丼 ・ポテトサラダ(リュウジさんレシピ) ・小松菜のナムル ・ミニトマト 弁当作りで困ったら親子丼。 ブログを始める前は1週間に1回は親子丼だった。 ブログを始めて弁当作り頑張ってたんだなぁと思う。(いつも同じような弁当です…

みぞれ煮風!厚揚げステーキ作ってみた

『まるみキッチン』レシピ みぞれ煮風!厚揚げステーキを作ってみた。 「和風で落ち着く味」と書いてあったが、その通りでした。 厚揚げってこんなにおいしいんだと思って食べました。(個人の感想です) 厚揚げを焼く途中で「ごま油」と書いてあることに気…

【お弁当】ガーリックパリパリチキン弁当

今日の弁当 0801 ・ガーリックパリパリチキン(『まるみキッチン』レシピ) ・春雨サラダ ・きんぴらごぼう ・小松菜のナムル ・ミニトマト ・ごはん(ごま昆布) ガーリックパリパリチキン 唐揚げを食べたいと思って作ったが、唐揚げじゃなかった。 作って…