『まるみキッチン』レシピ
みぞれ煮風!厚揚げステーキを作ってみた。
「和風で落ち着く味」と書いてあったが、その通りでした。
厚揚げってこんなにおいしいんだと思って食べました。(個人の感想です)
厚揚げを焼く途中で「ごま油」と書いてあることに気づき、焼いてるところにごま油投入。
(こういうのってよくあることなんですよね。職場の人が私も「よくやる」と言ってたので「みんな」だと思ってしまっています)
大根おろしを冷蔵庫で冷やすともっとよかったかな。
大根をすりおろすのに疲れてしまって……。
歳だなと思った。情けない。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。