今日の弁当 0520 ・スティックチキンカツ（まるみキッチンレシピ） ・味玉（焼き肉のタレと豆板醤） ・ほうれん草のごま和え ・ミニトマト ・ごはん（ごま昆布、キューリのキューちゃん） 息子が1週間いなかったので、食事が適当だった。 夕食は、パスタ、ラ…

今日の弁当 0518 ・シャケとしめじのバターしょうゆ炒め ・コロッケ（市販のもの） ・レンチンキャベツの塩こんぶ和え ・ミニトマト ・キューリのキューちゃん 2日連続してシャケ弁当。 まあ、シャケ好きだからいいんですけどね。 今日も訪問いただき、あり…

今日の弁当 0517 ・シャケのバターしょうゆ焼き ・豚肉とれんこんのピリ辛きんぴら ・たまご焼き ・ブロッコリーのごま和え ・ミニトマト ・キューリのキューちゃん 晩ごはん ウインナーとキャベツのパスタ 1人だと……。 今日も訪問いただき、ありがとうござ…

今日の弁当 0516 ・豚肉のしょうが焼き ・エビチリ（藤井弁当レシピ） ・ポテトサラダ ・ミニトマト ・ごはん（のりたま、キューリのキューちゃん） またまた「唐辛子にんにく」の話で申し訳ありません。 今日はサッポロ一番みそラーメンに少しだけ入れてみ…

今日の弁当 0515 ・ミートボール ・ポテトサラダ ・たまご焼き ・ごはん（のりたま、キューリのキューちゃん） 昨日の昼ごはんは納豆、晩ごはんはスーパーで安かったシューマイだったので、食費が500円かかってないんじゃないかな。 1人だとこうなってしまい…

今日の弁当 0513 ・肉そぼろ ・たまごそぼろ ・ブロッコリーのごま和え ・れんこんと豚肉のピリ辛きんぴら ・キューリのキューちゃん 家にこんなのがあったから食べてみた。 「会津名産品 唐辛子にんにく 万能調味料」 ちょっとだけつけたはずなのに、汗が止…

リュウジさんレシピ「至高のレタスチャーハン」を作ってみた。 レシピに書いてあったので、エビも入れてますが、レタスがメインだからかレタスチャーハンなんですね。 食べるとエビの方がメインのような…。 まあ、いいか。 息子から、夕食を家で食べるという…

今日の弁当 0511 ・炊き込みご飯 ・大葉の肉巻き ・枝豆入りだし巻きたまご ・まいたけのバターポン酢炒め ・ミニトマト 興味深い料理レシピを見つけた。 「切り干し大根のサラダ」 切り干し大根、キューリ、ハムで作るようだ。 とりあえず食材はそろってい…

今日の弁当 0510 ・ヤンニョムチキン ・ポテトサラダ ・ゆでたまご ・ミニトマト ・ごはん（キューリのキューちゃん、のりたま） 今日は初めてヤンニョムチキンを作り、弁当に入れてみた。 クラシルのレシピ。 フライパン1つで簡単にできた。 コチュジャンを…

今日の弁当 0509 ・親子丼 ・ポテトサラダ ・ピーマンとチーズの肉巻き ・ミニトマト また親子丼です。 今日は鶏もも肉です。 やっぱりもも肉の方が好き。 安かったのでまた鶏肉を買ってしまいました。 息子は嫌がって食べないでしょう。 1人でもも肉生活が…

今日の弁当 0508 ・チキン照り焼き ・ポテトサラダ ・ちくわとピーマンのオイスターソース炒め ・ゆでたまご ・ミニトマト ・ごはん（のりたま） 多めに入れたつもりだけど、メインのチキン照り焼きが隠れてしまった。 おかずの多い日は違う弁当箱にした方が…

今日の晩ごはん ・ネギトロめかぶ丼 ・豚肉、豆苗、もやしの酒蒸し 近くのスーパーでマグロのたたきが半額だった。 ふだんは朝1でスーパーに行くが、今日は15時過ぎに行った。 やっぱり買い物は夕方に行くのがいいのかな。 息子の昼ごはん ・豚肉、小松菜、…

今日は、横浜関内の立ち食いそば。 ちょっと涼しかったので、かき揚げそば温かいのにしました。 この前中華街に行ったので、今日は立ち食いでいいかなと思って……。 関内の駅近くに「◯◯◯◯ステーキ」のお店があったと思ったんだけど……。 久しぶりに来たからい…

息子の昼ごはん ・チーズハンバーグ（市販のもの） ・牛肉とキャベツのオイスターソース炒め ・春雨サラダ（リュウジさんレシピ） ・ミニトマト ・みそ汁（あさげ） 今まで春雨サラダは、ハム、薄焼きたまご、きゅうりを入れて作ってきた。 リュウジさんレシ…

今日も朝5時起き。 休日の楽しみ朝のドライブ。 帰宅後、朝食は、昨日少しだけ残しておいた焼きそばを使って作った焼きそばパン。 「今日は横浜に買い物に行こう」 みなとみらいへ行くとスターウォーズのイベントをやっていたようでいろいろな場所に行列がで…

ゴールデンウィーク後半。 休みだというのに5時に目が覚めてしまう。 朝からちょっとドライブしても時間がたっぷりある。 MT車を運転するこのドライブの時間が1番楽しい。 9時30分から知り合いの息子さんの出場する高校野球の練習試合を観戦。 前回の反省か…

今日の弁当 0502 ・シャケのバターしょうゆ焼き ・ちくわの磯辺揚げ ・きんぴらごぼう ・豆苗のナムル ・麻婆春雨 ・たまごハムチーズ巻き ・ミニトマト おかずたっぷり。 盛りつけ下手すぎ。 シャケを切ったのがいけなかったかな。 反省を次回に活かそう。 …

今日の弁当 0501 ・鶏むね肉のから揚げ（まるみキッチン） ・麻婆春雨 ・エビチリ（まるみキッチン） ・ブロッコリーのごま和え ・カニカマ入りだし巻きたまご ・ミニトマト ・ごはん（のりたま） あと1日頑張れば4連休。 ３日は予定があるが、その後は悲し…

息子の昼ごはん ・おにぎり1（シャケフレーク、大葉、揚げ玉、チーズ） ・おにぎり2（たくあん、小エビ、かつおぶし） ・ブロッコリーとエビ、たまごのサラダ ・豚の角煮（これは市販のもの） ・なすとピーマンの甘辛煮 ・とん汁 おにぎりは只今研究中。 大…