「なすとピーマンの甘辛煮」を作ってみた。
(2人分)
なす2本、ピーマン4個
と書いてあったのでその通りに作ってみた。
料理中から気になっていたが、
この量は2人分ですか?
ちょっと多いような気がするが、
メインなら行けるかな。
冷蔵庫で冷やしてから食べるとめちゃくちゃおいしいんだよな。
そう言えば、
今日バイトに出かける前に息子が、
「今週は1日も夕食いらないわ」と言っていた。
ということは1人で食べるんだよな。
誰か食べに来てくれないかな、と思うがそんな声をかけられる人はいない。
息子君、夜食にどうぞ。
おいしい(はずだ)から。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。