numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-07-17から1日間の記事一覧

【男1人の夕食】ゴーヤーチャンプル リュウジレシピ

夏になるとゴーヤーが食べたくなるのはなぜでしょうね。 何日か前からゴーヤーチャンプル食べたいなーと思っていて、今日は時間があったのでゴーヤーを買ってきて作ってみました。 リュウジさんレシピ 至高のゴーヤーチャンプルを作ってみた。 ゴーヤー、木…

【料理】なすとピーマンの甘辛煮

「なすとピーマンの甘辛煮」を作ってみた。 (2人分) なす2本、ピーマン4個 と書いてあったのでその通りに作ってみた。 料理中から気になっていたが、 この量は2人分ですか? ちょっと多いような気がするが、 メインなら行けるかな。 冷蔵庫で冷やしてから…