numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

【料理】キャベツとしらすのパスタ

今日は休日なので、お昼に息子と外食にでも行こうと考えていた。

珍しく10時くらいに起きてきた。

休みの日なのに起きるのがはやい。

(健康な証拠なのでいいんですが、いつもは12時過ぎまで寝ている)

何か嫌な予感。

「うえーい」

朝起きても、帰ってきてもこのあいさつ。

何なんだ、これは。

「早いね」

「今日(バイトの)ヘルプ」

「何時から?」

「11時から」

ということで、また今日も1人での食事となりました。

今日のお昼は、キャベツとしらすのパスタ。

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パスタを茹で、その中にキャベツ、しめじ、れんこんを投入。

(しめじ、れんこんは冷蔵庫にあったから…)

茹で上がったらお皿に盛る。

ここでパスタにオリーブオイルをかけてみた。

バターを乗せ、しょうゆ、茹で汁をかける。

その上にしらすを乗せる。

最後にブラックペッパーをふりかけて出来上がり。

おいしくいただきました。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。