夕食に焼きそばはありですか?
私は、ありです。
キャベツを消費するために「キャベツ たまご」(たまごもたくさんあったので)で検索。
炒め物が上位に出てくるが、何か今日は炒め物の気分じゃない。
オムレツもあったが、今日は違うかな…。
困った時のリュウジレシピ。
探していると焼きそばに目が止まった。
焼きそばは、キャベツとたまごを使うようだ。
(たまごは目玉焼きを作って添えるようだが)
これに決定。
息子は「もやしの入ってない焼きそばは…」と言っていたが、今日はいない。
「今日も」という表現が適切だろう。
今日はもやしはない。
にんじんと冷凍していたしめじを入れてみました。
(昨日冷凍して今日使うって、計画性なし。
1週間の献立を考えて買い物に行くなんてあと何年かかるんだろう)
1人の夕食。
今日は、作りながらかなり飲みすぎてしまい順番を間違えてしまったが、まあ大丈夫だろう。
これにマヨネーズをかけていただきます。
うまい。リュウジさんレシピ最高です。
やはり志麻さん(沸騰ワードに出てくる人)も言っていた(?)が、麺と野菜は別々に炒めるのがいい。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。