今日は久しぶりに息子との夕食でした。
たいした会話ではないんですが、いい時間を過ごせました。
今日の夕食
・焼きそば
・豚キムチ（昼の残り）
・なすとピーマンの甘辛煮
・ボンカレー（息子）、ごはん（私）
・梨
息子が帰ってきて、「カレー食べたい。ある？」と。
「レトルトならある。今日焼きそばだよ」
「腹減ってるからどっちも食べるよ」
「いのししカレー（レトルト）食べちゃってよ」
「今日は辛いのを食べたい気分」とのこと。
自分でボンカレーの辛口をレンチンしてました。
「写真撮らして」
「最近よく写真撮るよね。インスタとかやってるの？」
「やってないよ。記録するためだよ」
（ブログのことは言ってない。いつかバレるかな）
昼に残っていた豚キムチを出したところ、
「この豚キムチ、今までで一番うまかった」と言っていた。
残念なことに、どう作ったのかもうわからない。
途中まではリュウジさんレシピで作っていて、
料理酒を入れて、もやしを入れて、めんつゆを入れて、とかしたかな。
もう一度作ってと言われても同じ味にはできない料理。
焼きそばは、野菜炒めみたいになってしまった。味が薄いと言っていた。
「焼きそばはもやしだけ入ってればいい。肉も入れなくていい。それが一番うまいと思う」
「そうなんだ。じゃあ今度作るよ。もやし20円だからめちゃくちゃ安くできるよ」
なすとピーマンの甘辛煮は、「なすうまい」と言って食べていた。本当になす好き。
金曜日が楽しみになってきた。今日だけかな？
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
