numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

【お弁当】照り焼きチキン弁当

今日の弁当 1226

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・照り焼きチキン

・パリパリ春巻き(冷凍食品)

・ポテトサラダ

ナポリタン

・たまご焼き

・ごはん(のりまた)

 

今年最後のお弁当は照り焼きチキン弁当。

ポテサラとたまご焼きはレシピ見なくてもできるようになった。

昨日お弁当用に作っていた鶏大根の甘辛照り煮を入れ忘れた。

もうスペースがない。

今日のつまみにするか。

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鶏もも肉と大根をフライパンで炒めてから煮たもの。

味しみしみの大根がおいしかった。

30分くらいかかったけどうまくできた。

満足できる1品。

 

さて、年末にやることは……。

大掃除か。

やらなきゃな。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。