numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-08-22から1日間の記事一覧

【男1人の夕食】冷やしおろしそば

今日も息子は帰ってこないようです。 昼前に友達と遊びに行くと言ったきり連絡はなし。 そんなものですかね。 こういう時は冷蔵庫、冷凍庫の整理に努めます。 冷やしおろしそば 冷凍そば 買っておいたものを食べてしまいます。 ピーマンとナスの甘辛煮は昨日…

【お弁当】鶏胸肉とパプリカの甘辛だれ弁当

今日の弁当 0822 ・鶏胸肉とパプリカの甘辛だれ ・ナスとピーマンの甘辛煮 ・ちりめんじゃこ入りたまご焼き ・小松菜のナムル ・レタス ・ごはん(ごま塩) 鶏胸肉にしょうゆ、マヨネーズで下味をつけ、片栗粉でコーティングしてから焼く。 しっとり、やわら…