numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

【料理】厚揚げカツ丼ともつ煮

今日の晩ごはんは、「みきママブログ」を見て気になっていた厚揚げカツ丼を作ってみました。

厚揚げに豚バラ肉がうまく巻けなくて……。

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カツ丼に見えます?

 

もう一品はもつ煮。

にんじん、大根を切って、

もつを炒め、にんじん、大根、こんにゃくを加えて……。

作り始めてから気づいたんですが1時間煮込むんですね。

時間かかるものですね。

休みの日じゃないとできない。

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こんな感じになりました。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。