息子が「今日バイトない」と言っていたので、帰宅した時に「焼き肉行く?」ということばを期待していました。
「行く?」と言われたら、即答「行こう」と言ったと思います。
家の前で、車あり、原付があるということを確認。
息子は家にいる。
かなり期待して家に入りました。
もの音がしない。
寝てました。
あーあ。
起こすと面倒くさいことになるので起こしません。
夕食作りです。
今日は、麻婆豆腐。
リュウジさんレシピにもありますが、丸美屋の麻婆豆腐の素があったのでそれを使います。
リュウジさんレシピのひと手間
「豆腐を別の鍋(リュウジレシピではフライパンですが)で2分ゆでる」
これはやりました。
あとは、ひき肉とネギ、豆板醤、甜麺醤を追加投入。
今日のサラダは、チキンサラダ。
息子がドレッシングを使ってくれるのがわかったので、自分は好きなマヨネーズを使います。
一時期「マヨラー」ということばが流行りましたが今でもあるんでしょうか?
最近は聞かないですね。
私はかなりのマヨネーズ好きです。
こんな感じになりました。
またキャベツが安かったので1玉買ってしまいました。
ただ今大量消費中です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。