リュウジさんのレシピ 至高のチキンのトマト煮です。
鶏もも肉、ナス、玉ねぎを炒め（レシピにはなかったけどしめじも入れてみました）、トマト缶を加えて煮込むだけ。ちょっと鶏肉が少なかったかな。
一つだけよくわからなかったのが、
「オレガノ 小さじ1弱」
オレガノ？？？生まれて初めて聞いたことば。
ネットで調べ、なくてもよいと判断しました。
入れた方がよかったかな？でも、どこで購入すればよいか……。
夕食におかずとして食べるか、夕食をパスタにして、パスタに絡めて食べるか。どっちにしよう。かなり悩むところです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
