numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-09-17から1日間の記事一覧

【料理】豚肉となすのみそ炒め

今日帰ってくるかわからない息子用に夕食を作っておきました。 豚肉となすのみそ炒め なす好きなので……。 しゅうまいと? しゅうまいはスーパーで購入。 レンチンですが、108円でした。安い。 鶏肉とブロッコリーのかき玉スープ 彩り重視。 ブロッコリーの緑…

【料理】豚のしょうが焼き、サラダ、なすとピーマンの甘辛煮

夕食(息子用) 豚肉のしょうが焼き(藤井弁当レシピ) チキンサラダ まるみキッチンレシピの「鶏むね肉の塩チャーシュー」を作り、レタス、キャベツ、ミニトマトの上に乗せてみました。 息子はごまだれで食べていました。 私はマヨネーズ好きなので、マヨネ…