今日も男1人の夕食です。
焼きビーフン+白米
今日は、野菜たっぷり焼きビーフンと白米です。
キャベツ、にんじん、ネギ、玉ねぎ、しめじを入れました。(あのしめじを投入しました)
豚肉をレンジで解凍しようと思っていたのに、温めにしていた。
肉が塊になってしまった。
(最近よくある失敗。
この前は、手羽元のポン酢煮を作り、冷蔵して次の日に食べようと思っていたら冷凍室に入れていた。)
まあいいかと料理開始。
ビーフン完成。
ごはんといっしょにいただきます。
この組み合わせはありですか?
私は、
ラーメンとごはん。
お好み焼きとごはん。
スパゲティとごはん。
焼きそばとごはん。
そばとごはん。
うどんとごはん。
夕食食べながらのビール。(ごはんを食べながらビールが飲める)
がありの人なんです。
(結婚当初妻は驚いてました)
明日は、まとめ買いをします。
広告を見ると、明日はポイント5倍。
ポイントは大事ですよね。
来週はリュウジさんレシピ「スープカレー」に挑戦しようと思っています。
(息子が家で食べる日ですが…)
・鶏もも肉
・手羽元
・パプリカ
・ピーマン
・ナス
とりあえずこれは買う予定。
あと、ある方のブログを見て気になっているのが「リチャム」。
あれば買いたいと買い物リストにはメモしています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。