numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-05-30から1日間の記事一覧

トースト1枚とコーヒー

お題「朝食に何を食べていますか?」 普段はトースト1枚(6枚切り食パン)とコーヒー1杯です。 これが普通だと思ってずっと生きてきました。 結婚したときに妻から「それだけでいいの?」と言われ、何が言いたいのかわかりませんでした。 目玉焼きとかサラダ…

【夕食】至高の牛丼  リュウジレシピ

今日も1人の夕食かと思いきや 帰宅したら息子がいる。 「晩ごはん出来たら呼んで。」 えっ、いたの?まさかの……。 リュウジレシピ本を見て牛丼を作ってみた。 (紅しょうがをつけると色どりがよくなるんですが、ひと言「いらない」と言われました) 「ごぼう…

【お弁当】鶏ムネ肉の梅オイスターチキン弁当

今日の弁当 0530 ・鶏むね肉の梅オイスターチキン(作り置き) ・牛肉とごぼうのしぐれ煮(作り置き) ・ポテトサラダ(作り置き) ・いんげんのごま和え(レンジで1分) ・ゆで卵(作り置き) ・ミニトマト(冷蔵庫から出すだけ) ・ごはん(ふりかけは今日…