numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

【お弁当】そぼろ丼弁当

今日の弁当 0301

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・そぼろ丼

・ほうれん草のごま和え

・えびシューマイ

カニカマ

 

冷蔵庫の中の食材が少なくなってきた。

豚ひき肉がある。

たまごだけ買ってくれば何とかなりそうだ。

ということで作ったそぼろ丼。

最近はりゅうじさんの至高のレシピでそぼろは作っている。

鶏ひき肉で作るのもいいけど、最近は豚の方が好き。

彩りもOK。

ミニトマトがあれば……。

日曜日に買いに行こう。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。