numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

【料理】チキンサンドイッチ 

(LINEの会話です)

私「今どこにいる?」

息子「友達の家」

私「昼ごはんは?」

息子「家で食べようかな」

私「スシロー行こうよ」

息子「あと2時間待てる?」

私「待てない。じゃあまた今度で」

ということで、昨日の朝食とほぼ同じメニューの昼食になりました。

昨日より上手くできた。

(昨日はレタスが多すぎだった)

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スープは、はじめにたまごを割り、ピザ用チーズと混ぜておく。

鶏むね肉、ブロッコリー、赤パプリカを煮て、ピザ用チーズと混ぜたとき卵を入れる。コンソメ、塩、こしょうで味付け、最後に黒胡椒をふって完成。

 

今日は自転車の無料点検に行ってきました。

3年保証でしたが利用したのは2回目。

もうすぐ購入してから3年になるようで、切れる前に点検してもらいました。

何度も風で倒れたので、曲がってたり凹んでいたり。

待ってる間に商品を見てると魅力的な自転車がずらり。

そろそろ新しいものを買ってもいいかな。

いい季節になってきたから自転車で江ノ島(神奈川県)まで……。

なんて想像するが1人じゃ行かないだろうな。

もう少し考えよう。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。