numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-08-23から1日間の記事一覧

まるみキッチン チキンスティックかつを作ってみた

『まるみキッチン』レシピ 「チキンスティックかつ」を作ってみました。 「鶏むね肉を棒状に切る。袋に入れ、マヨネーズ、鶏ガラの素、ニンニクチューブを加えてもみ込む。」 棒状? むね肉って繊維が何とかってよく聞くけど、これでいいのかな? 「パン粉を…

【お弁当】のり弁

今日の弁当 0823 〈のり弁作り〉 今日はのり弁。 この作り方でいいの? まず、ごはんをつめます。 次におかかを乗せます。 おかか1袋じゃあ少なかったなあ。 もう手遅れ。 次は2袋で作ろう。 のりを乗せて その上に、シャケ、たまご焼き、ちくわの磯辺揚げ、…