numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

【お弁当】春巻き弁当

今日の弁当 0912

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・春巻き(冷凍食品)

白身魚タルタルフライ(冷凍食品)

・レンチンキャベツ

・切り干し大根

ミニトマト

・大葉入りだし巻きたまご

・ごはん(ごま昆布)

 

昨日の長い長い会議で疲れてしまったので、今日は冷凍食品が多い。そんな日もあるさ。

横浜で崎陽軒のシューマイ買っとけばよかったな。

大葉入りだし巻きたまごはブログを見ていて、おいしそうだし自分でもできそうだったので作ってみました。

初めて作ったのでうまく巻けませんでしたが……。

 

朝食をスープにしようと思い、作り始めました。とりあえずコンソメスープはレシピ本を見なくてもできました。

具材を煮て、コンソメ小さじ1/4、塩小さじ1/5、コショウ少々で大丈夫なはず。

今日は、ウインナー、キャベツ、コーンのコンソメスープです。

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いつまで続くことやら……。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。