カレー作りはちょっと自信があった。 ①鶏ムネ肉を茹でる。 ②玉ねぎを、薄切り、みじん切りの2種類切る。 ③じゃがいも、にんじんを一口大に切る。 ④鍋に、玉ねぎのみじん切りを入れて炒める。 ⑤鶏肉、玉ねぎ（薄切り）、じゃがいも、にんじんを入れて炒める。…

今日の弁当 0624 ・鶏チャーシュー ・きんぴらごぼう ・しゃけときのこのバターしょうゆ炒め ・ピーマンとちりめんじゃこ炒め ・ミニトマト ・ごはん（ごま昆布） 鶏チャーシューは、レンジで簡単。 〈材料〉 鶏もも肉 〈調味料〉 しょうゆ、みりん、酒、砂…