numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-07-18から1日間の記事一覧

【男1人の夕食】これは、「ざるそば」ですか?

今日も男1人の夕食です。 昨日の夕食、今日の弁当がゴーヤーチャンプルだったので、さすがにマズイと思い(それなら投稿しないという選択肢もありましたが)、 ゴーヤーチャンプルをつまみにして、飲みながら夕食を考えていました。 飲みすぎ、食べすぎでお…

【お弁当】ゴーヤーチャンプル弁当

今日の弁当 0718 ・ゴーヤーチャンプル ・なすとピーマンの甘辛煮 ・かぼちゃの煮物 ・ミニトマト ・ごはん(ごま昆布) 料理は楽しくなってきましたが、食べる人が自分だけ。 レシピ本通りに作ろうとするので量の加減をしない(できない)。 ちょっと作りす…