numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-06-08から1日間の記事一覧

【男1人の夕食】麻婆豆腐丼

今日も1人の夕食です。 豆腐、ネギ、ひき肉があったので麻婆豆腐に決定。今日もリュウジ式レシピにお世話になりました。 ごはんと麻婆豆腐だけだと何となくさびしい。 ということで、麻婆豆腐丼にしました。(あまり変わりませんが、何となく…です) +イン…

【お弁当】豚肉ナスピーマンのみそ炒め弁当

今日の弁当 0608 ・豚肉となす、ピーマンのみそ炒め ・ぶりの照り焼き ・切り干し大根 ・甘いたまご焼き ・ミニトマト ・ごはん(ふりかけはのりたま) なすみその思い出 学生の頃、毎日のように通う定食屋さんがあった。ご主人と奥様の営む小さなお店だった…