numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-06-07から1日間の記事一覧

外食は食費?

先日Yahooニュースの「家族4人 食費3万以下」という記事を読んだ。 4月から家計簿もつけるようになり、ちょっと食費に気をつかっている。 うちは今、男2人です。 先月1度息子と焼き肉を食べに行きました。 2人で1万円オーバー。(1万ちょっとです) これは食…

【男1人の夕食】メインは手羽元のポン酢煮です。目玉焼きではありません。

今日もまた男1人の夕食です。 息子に「今月の予定は?」と聞いたところ 「平日は外で食べてくるからいらない」とのこと。 「たまにはいっしょに食べたいんだけど…」と心の中で思う。 今日は、まったくやる気の起きない日でした。 夕食作りも…です。 とりあえ…

【お弁当】親子丼弁当 弁当作りに困った時はいつもこの弁当になってしまう

今日の弁当 0607 ・親子丼 ・きんぴらごぼう ・ナスのみそ炒め 〈親子丼〉 ①フライパンに、めんつゆ、水、砂糖少々を入れて煮る。(めんつゆ:水=1:2) ②①がぐつぐつしてきたら、鶏肉、玉ねぎを入れる。 ※今日はむね肉を使いました。 ※鶏肉はもも肉の方がお…