リュウジレシピ 至高の唐揚げを作ってみた。

リュウジ式の至高の唐揚げを作ってみた。

「片栗粉をたっぷりまぶす。」

揚げた後白っぽくなってる。これでいいのだろうか？

「トイプードル色になったら取り出して…」

トイプードル色がわからない。これでいいのだろうか？

まあ息子が「おいしい」と言ってくれたので、これでいいんだろうな。

料理は難しい。