numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

2023-06-02から1日間の記事一覧

【料理】唐揚げ

今日は息子と2人で夕食です。 唐揚げ(リュウジレシピ)を作りました。 「油はケチらないで」と前に息子に言われたのを思い出しながら、リュウジレシピ本を見て作りました。 「トイプードル色」(リュウジレシピに「トイプードル色になったら取り出す」と書…