numataroの日記

料理初心者。悪戦苦闘の料理作り。

今日の夕食0426+今日の弁当について

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今日の夕食は、弁当用に作り置きしていたおかずを片付ける日にしました。

さすがに4日連続は…と思いまして。

 

今日の弁当に入れたピーマンの肉詰めについてです。

美味しそうに見えた(評価していただきありがとうございます)のですが、肉が固まっている感じでやばかったです。こねすぎなのかわかりませんが、歯に優しくないレベルでした。味見をしないのがいけないのですが、また研究します。