今日も息子がバイトで遅いため男1人の夕食です。(いつものことです)
手羽元が安かったので、「味ポン」で手羽元のさっぱり煮を作り、
キャベツを消費しようとお好み焼きを作りました。
この組み合わせはありですか?
手羽元のさっぱり煮
水:味ポン 1:1に手羽元、しょうが(チューブでいいと思います)を入れて煮るだけ。めちゃくちゃ簡単。
お好み焼き
お好み焼き粉に、キャベツ、たまご、シーフードミックスのイカとエビ、揚げ玉を入れて混ぜ、豚肉がなかったので、1人だし、まあいいかと、牛肉を焼いてその上に乗せて焼きました。(いつもは豚肉で作ってますが、これはありですか?)
男1人だと食欲を満たすためだけの夕食になってしまうんですよ。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。